POUR TE

Sommarkänsla

Graciano Cruz är tillbaka

Sverigevännen Graciano Cruz skämmer bort oss med otroliga kaffen, det har vi vetat sedan förra året då hans Honey & Natural var mångas favorit. Nu är han tillbaka, med tre olika lotter (på ca 300 kg styck) från hans två farmer i Panama Los Lajones & Emporium. Skördeuttaget är ännu strängare än under föregående år, vilket koncentrerat frukten och skapat kaffe med en flexibel och dynamisk smakkurva.

Lotterna säljs under tre olika namn: Pineapple Thief ... Big Bold & Natural ... Above The Honey. Två naturals och en Honey. Påsarna är individuellt numrerade och kaffet är i världsklass. Passa på, så mycket bättre än så här blir det inte.

Exklusiva teer i ekologisk förpackning

Hur kan man annat än älska dessa snyggingar?

Teasy T Exclusive är 14 av världens bästa teer i coola miljövänliga förpackningar gjord av bambu. Själva förpackningen är egentligen formgivna av naturen, men vi har slipat och ångat rören för att de ska få rätt utseende.

Bland annat har den rena och snygga formen blivit uppmärksamma hos bloggare.

Hela sortimentet kan du läsa om här: Teasy T Exclusive

Vårda din espressomaskin

En espressomaskin som inte dagligen rengörs gör att gott kaffe smakar betydligt mindre bra. 

En välskött maskin ger mycket tillbaka i form av godare kaffe, längre livslängd och snyggare utseende. Nu har vi gjort det enklare för dig att vårda din maskin.

Ladda ner vår rengöringsguide, följ de enkla stegen och vi lovar att du och din maskin kommer att få en fördjupad och mer smakrik relation.

Clean Machine

Tillbehörsfrossa

Coola tillbehör som brygger gott kaffe är verkligen en humörshöjare. Vi har börjat samarbeta med två av världens främsta tillverkare av kaffe- och tebryggare. Först den japanska tillverkaren HARIO, deras grejer har just kommit it. Det är sifoner i olika storlekar, smått genialiska porslinsfilter och så självklart den optimala kannan för porslinsfilterbryggning & Aeropress på bilden ovan.

Bryggaren som hela specialkaffevärlden just nu diskuterar bryggprofiler över är CHEMEX, en labbliknande bryggare som faktiskt brygger ett riktigt rent & ärligt kaffe. Deras lilla fabrik ligger i Massachusetts USA och de är ett företag som fullkomligt brinner för kaffe.

Formen är av klassiskt snitt och formgavs av Peter J. Schlumbohm redan 1941. Vi har tagit in deras klassiska sortiment och bryggaren till höger finns i 4 olika storlekar.

Kannan återfinns på MoMa (Museum of Modern Art) i New York och har även fått pris som en av tidernas topp 100 designade produkter.

Vad nytt?

Dags för Picknick
2010 06 22

Vårt sommarkaffe gör sin femte sommar. Picknick är det perfekta kaffet för termosen och fikakorgen. Ett somrigt kaffe med massor av aromer och smak...

Läs mer
Juicexplosion från Kenya
2010 05 30
En styggt bra Kenya från kooperativet Kangunu i Nyeri-regionen. Den lovar i karaktären kristallklar fruktsyra och massor av pigga aromer av grön citru...
Läs mer
Senaste från bloggen
Johan & Nyström
Hamringevägen 1
146 41 TULLINGE
tel. + 46 8 530 22 440
fax. + 46 8 530 30 449
info@johanochnystrom.se
Copyright © Johan & Nyström 2010